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Mostrando entradas de marzo, 2015

Un Arbol de huevos, Por Pascua,Interesante!

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Ayer mismo cuando hacíamos nuestro arbolito con los huevos para  Pascua,me preguntaba de donde venia la tradición de regalar los huevos pintados o de chocolate y el arbolito. 
Johann me explico mas o menos y después busque información, porque yo no la conocía, y la encuentro Adorable. Lean por fa. 
Se le atribuyen muchas teorías: Pero una de ellas es que el huevo es símbolo de fertilidad y vida y por eso esta vinculado a la Semana Santa y el inicio de la primavera. Por otra parte esta la de origen Cristiano, donde era una forma de conservación de este alimento en cuaresma que estaba prohibido por la iglesia, fue en el siglo XIII donde para mantenerlos frescos, los bañaban con una fina capa de Cera.

Desde el punto de vista cristiano, simboliza la aparición de Jesus después de la Resurrección.Entonces el huevo decorado se convirtió en una alimento propio de la Semana Santa.
Primero fueron los chinos que los pintaban de color rojo. Para ellos este color trae (larga vida y felicidad) ma…

Los Poderes del Café, y el Sexo!

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Hace unos dos meses le dije a Johann, que toma bastante cafe,que lo dejara un poco, ósea que el de las 9 de la noche mejor lo pasara  para el día siguiente,me miro con cara de: Eso es broma?, pero me dijo que haría el esfuerzo.

Johann ADORA el café,donde ponga una oficina, tiene que comprar una maquina para su preciado liquido. Pero Ustedes piensan que El la compra de Nespresso, de las cápsulas express? NOOOOOOOO todo el que lo conoce bien sabe que el compra, el Molino junto con su Maquina! (ver foto) que le pone agua fresca,le pasa un pañito a diario y compra su cafe en Granos.

El tiene un RITUAL inalterable! Moler el cafe y disfrutarlo en la mañana, sentado en su butaca preferida! Mira que le gusta trabajar desde temprano! je je je  Yo le dije que lo se, que es muy bueno, pero que todo en exceso perjudica, logre que el de las 9 de la noche no lo tome mas, pienso que no es una mala idea. Aqui, algunas propiedades:
El café  ACTIVA LA INTELIGENCIA,por su principal ingrediente la Cafeín…

Dim Sum y Te Verde, probar algo nuevo!

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Hoy me dio por hacerme la China, No es que voy a buscar un chino que me ponga un cuarto!
Decidí tener algo nuevo  y me compre un paquete de estas ricas bolitas para probar como estaban.Como soy una persona muy adaptable al lugar donde estoy, puedo comer los mas diversos platos,menos: Hormigas,Gusanos,Alacranes y otros asquerosos  Animalitos.

Muy rapidamente me adapte a la comida Suiza (boba no soy) ,aunque siempre hago Ropa Vieja, pongo frijoles negros, judías y la rica lenteja, no es que lo ponga todos los días en la mesa y a veces tenemos que intentar comer algo exótico! Digo yo. Dim Sum, es una comida china (termino cantones) que se traduce como: tocar el corazón o corazón a lunares.


Estos son pequeños bollitos de masa enrollados en arroz,que contienen diversos ingredientes como: carne de vaca,vegetales,pollo,cerdo y los míos fueron con zanahorias y camarones.Muchos restaurant de Dim Sum lo sirven con vegetales al vapor, carne asada o sopa.  Estos se pueden cocinar fritos o al vapo…

Lo que pase con el corte de digestion, Existe o no Existe?

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Hace dias tuve  una pequeña discusión con Johann, por desgracia tenia que recordarle lo que una vez me paso y que trato que a nadie le pase!  Claro, este accidente de mi adolescencia lo recuerdo muy bien, porque por poco desaparezco como Matias Perez! Cojonen que susto!


 Como todos sabemos en el Mar la vida es mas sabrosa! y Mis padres tenían a unos amigos con una casa en la playa de Santa Maria del mar, como me gustaba estar allí en días de vacaciones! Pero un día después de almorzar congri, platanitos, papitas fritas  y demás comida rica, me fui directo al agua y como he contado antes que soy Acuario así que el agua es mi elemento! Y así lo pienso.  Me tire al mar en juegos con los demás, creo pasaron como 5 minutos y me sentí mal, tenia calambres, mareos y ganas de vomitar, por suerte pude nadar porque no estaba lejos, llegue a la orilla y vomite todo lo que había comido, me pusieron ropa caliente y me llevaron al hospital, no paso nada mas a dios gracias y regrese a la casa media…