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Mostrando entradas de mayo, 2016

Matcha Té, el secreto mejor guardado de las modelos.

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Muchas son la personas que nos gusta probar o descubrir cosas nuevas y si es para mejorar nuestra salud mucho mejor.  Originario de China este Té donde mas lo consumen es en Japón, este Polvo Verde no es mas que la hojas de te molidas. Las plantas son cultivadas a la sombra para protegerlas de los rayos solares , así se puede obtener ese bellísimo color verde.   Al consumir en polvo hace que sus propiedades no se pierdan. 


Entre los beneficios de este Té esta que es rico en unos antioxidantes llamados polifenóles, estos están vinculados a la protección contra las enfermedades cardiacas y el cáncer. 
También se dice que regula el azúcar en sangre y reduce la presión arterial. Otra propiedad es que ayuda a acelerar el metabolismo. 
El té Matcha tiene su propia cafeína, entonces mejor tomarlo en las horas de la mañana. 
Debido a su extraordinaria versatilidad, se usa de muchas formas (aquí me gusta) mas cuando por ejemplo, lo puedes poner en batidos, dulces, sopas etc 
Hay miles de foto…

El Jardin del Tarot de Niki de Saint Phalle.

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La primera vez que Johann me comento sobre Niki de Saint Phalle me quede fascinada y nunca mas he podido olvidarla. Fue cuando vine a Suiza por primera vez, en la conocida estación de trenes un Angel de hermosas alas espera o despide a las personas que viajan, o simplemente saluda a las que interesadas por su obra hacen fotos del  Bello Angel. 
Catherine Marie-Agnes de Saint Phalle (Niki) era una escultora y pintora  franco- norteamericana, nacida en Paris en 1930. 
En 1964 empieza con sus famosas Nanas, figuras femeninas de formas voluptuosas, este es para mi su sello de identidad, muchos latinos aquí en Suiza  cuando esperamos a alguien decimos: espérame debajo de la Gorda y solo unos  pocos dicen: Te espero  debajo del ángel. No importa, el Angel de Niki nos protege. 
 Yo tenia un Sueño, quería ver, tocar, abrazar  El Jardin del Tarot. El sueño de Niki era construirlo y para eso necesito mas de 17 años, un grupo de operarios especializados y de famosos artistas contemporáneos amig…