Entradas

Mostrando entradas de enero, 2017

Ideas de una Cubana para combatir el Invierno (truco de la cebolla)

Imagen
Hay un truco muy bueno de cortar sin llorar al pelar cebolla, por ejemplo que el cuchillo este bien afilado o poner la cebolla 10 minutos en el refrigerador.  Pero no voy a escribir sobre cocina, voy a contarles a mis amigos como hago para soportar el frío invierno de Suiza. 
A mi no me gusta el invierno! Tampoco lo Odio! Tengo que salir todos los días a la calle aunque me gustaría como en algunos anuncios quedarme en casa y ver los copos de nieve desde mi ventana, tomando un chocolate caliente. Que Suiza si tiene buen chocolate!!!!  
El cuerpo humano como saben, tiene una serie de mecanismos de defensa para aumentar nuestra temperatura cuando hace frío.  Algunos peligros de las bajas temperaturas son los resfriados, la bronquitis, amigdalitis, pulmonía etc. 
Hace mas o menos 15 años en mi primer invierno aquí en Suiza, lo primero que me dijo Johann fue: Abriga y protege tus riñones,Tu cuello y tu cabeza.  Y eso nunca lo he olvidado! 
Aqui algunas ideas. 
1- La ropa de  invierno NO e…